祝島びわの種


祝島のびわの実から取り出した種を天日干しで乾燥させました

びわ葉・種にはアミグダリンという薬効成分が含まれていますが
種は葉の数千倍の成分が含まれているといわれています

びわの種は、そのままかじってもよいですが、砕くか、粉末にして
オブラートに包むなどをすると飲みやすくなります

びわ種のエキス

びわ種300gに対し、玄米焼酎(又は35度ホワイトリカー)0.7Lを用意
種に包丁で切れ目を入れ、玄米焼酎に漬け込む
一ヶ月程度で茶色のエキスが出てきます この状態でも飲めますが
一年程ねかしたものを、毎日オチョコ半杯水3〜4倍に薄めて飲みます


製品名:びわ種
原材料:枇杷種
原産地:国産(祝島)
内容量 値段(税込価格)
500g  2,500円

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